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Farfalle al salmone


Ingredienti:
  1.  400 gr. di pasta
  2.  mezza cipolla
  3.  100 gr. di salmone affumicato
  4.  200 gr. di panna
  5.  200 gr. di passata di pomodoro
  6.  una noce di burro
  7.  olio
  8.  sale
  9.  pepe


Preparazione:
Soffriggere in una padella con olio e burro mezza cipolla. Tagliare il salmone a pezzetti, aggiungerlo in padella e soffriggerlo molto velocemente.
Aggiungere pomodori, sale, pepe e far cuocere per circa 10 minuti, quindi aggiungere la panna. Cuocere la pasta a parte, scolarla, versarla in padella e mescolare bene. 


Informazioni:
  -  Ingredienti per: 4 persone
  -  Tempo di cottura: 15 min
  -  Difficoltà: Ricetta Facile

 
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